La Rete è costellata da siti e Blog che parlano delle proprietà curative di frutta e verdura. Il nostro intento è rintracciare gli studi scientifici che supportino le affermazioni circa i benefici che indubbiamente il consumo di questi alimenti induce e... raccontarveli. Il nome scelto si spiega da solo. L'orto con i suoi alberi ed i suoi ortaggi può rappresentare una vera farmacia, nella cura, come terapia complementare, ma sopratutto nell'ottica della prevenzione, così come impariamo dalla lettura delle ricerche. Ovviamente i lavori analizzati non sono dei totem cui genuflettersi ad occhi chiusi. Per questo cerchiamo il più possibile conferme dagli studi di revisione ovvero dagli studi che comparano i risultati ottenuti da più ricerche sullo stesso argomento. Uno degli obiettivi di questo Blog è quello di spingere il lettore ad una maggiore consapevolezza sul dato di fatto che un maggiore e mirato consumo di ortaggi e frutta rappresenta un investimento per la propria salute futura. Oltre al consumo di frutta e ortaggi interi, vi consigliamo di munirvi di un estrattore a freddo a basso numero di giri (sul mercato ce ne sono di ottimi a prezzi abbordabili) così da poter assumere quantità di prodotti che sarebbe impossibile mangiare. Ci troverete su tutti i principali Social per interagire con noi e costruire insieme questo Blog. Non vi resta che...seguirci.
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